Lo que necesitas saber sobre las proteínas

Además de ayudar al organismo a generar, conservar y reparar el tejido, las proteínas ayudan al sistema inmunitario a defenderse de cuerpos extraños. Es necesario ingerirlas cada día y en cantidades adecuadas. Te explicamos qué son y en qué alimentos se encuentran.
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5 alimentos saludables para disfrutar en otoño

No hay nada mejor que disfrutar de los sabores de cada estación. Con la caída de la hoja, las deliciosas frutas del verano dan paso a otros alimentos estupendos de texturas, colores y aromas que podemos degustar durante estos meses. ¡No te los pierdas!
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¿Son las grasas tan malas para tu dieta?

Durante años se han demonizado las grasas. No solo porque aumentan las enfermedades cardiovasculares sino porque además engordan. Pero no todas son iguales. Algunas son incluso muy beneficiosas para la salud. Te invitamos a conocer mejor las grasas.
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Cómo combatir el peso que no puedes perder

Perder peso es una operación matemática. Se trata de quemar más calorías de las que se come o bebe. Por lo que es tan importante lo que tomas como lo que eliminas. El secreto: seguir una dieta equilibrada baja en calorías.
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Secretos y mentiras para llevar una vida sana

Secretos. Mentiras. Presentes en toda nuestra historia, en nuestras obras de ficción. Grabado a fuego en nuestro ADN. Mentimos y ocultamos información para protegernos, para beneficiarnos. Podríamos decir que la manipulación de la verdad nos define como especie.

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Los secretos mejor guardados sobre las legumbres

Se han vuelto a poner de moda. Son alimentos muy nutritivos, versátiles y muy sabrosos, si se saben combinar. Además de ser ricas en fibra soluble, son fuente de proteínas vegetales, bajas en grasa y muy económicas. Te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutar de las legumbres.
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Sardina: un pescado con muchos beneficios

Va bien para la artrosis reumatoide, reduce el riesgo de infarto, mejora el aspecto de la piel, previene algunos cánceres, fortalece los huesos, es buena para el sistema inmune, etc. ¿Qué más se le puede pedir a una sardina?
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