¿Cómo reducir el consumo de azúcar?

¿Cómo reducir el consumo de azúcar?

 

El azúcar es considerado como un viejo y popular enemigo de nuestra dieta consumido en exceso. A pesar de su inocente aspecto, si se ingiere en grandes cantidades, es uno de los causantes de la obesidad en nuestra sociedad.

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Desmontamos 7 mitos de la nutrición

Mitos de la nutrición: 7 claves para desmontarlos

 

Muchos son los mitos sobre alimentos milagro para curar o para perder peso sin esfuerzo, dietas “detox” o consejos obsoletos sobre nutrición. Te descubrimos 7 mitos de la nutrición rebatidos por la evidencia científica.

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Alergia alimentaria: 8 alimentos que la provocan

8 alimentos que provocan alergia alimentaria

 

Leche, pescado, frutos secos, marisco o trigo son algunos de los alimentos que más alergias pueden producir. Te explicamos todo lo que necesitas saber sobre las reacciones alérgicas a los alimentos.

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Producto de temporada: la alcachofa

Compra alimentos de temporada: alcachofa

 

La alcachofa es una hortaliza que levanta pasiones, no solo por su maravilloso y refinado sabor, sino también por sus propiedades. Es nutritiva, fácil de digerir y un diurético natural. Está deliciosa al horno, cocida al vapor o encurtida en vinagre.

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Perder peso: ¿comida sana o estar a dieta?

¿Hace falta estar a dieta para perder peso?

 

Seguro que has probado ya varias dietas y ninguna te ha funcionado. A nadie le gusta las imposiciones, y cuanto más estrictas sean las indicaciones más difíciles de seguir son.

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¿Qué alimentos son buenos para combatir el reflujo?

Los mejores alimentos para combatir el reflujo

 

Cuando comemos, los alimentos van desde la boca hasta el estómago a través del esófago. Pero en las personas que sufren la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), el músculo que hay en la parte final del esófago no se cierra bien y los contenidos estomacales son devueltos desde el estómago hacia el esófago por el tubo de deglución. Esta afección puede irritar esta zona y causar acidez gástrica y otros síntomas.

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